Kompanija Del Maguey osnovana je 1995. Posebnost u proizvodnji njihovih meskala je duboka povezanost sa autohtonim proizvođačima u Meksiku. S generacije na generaciju prenosili su se stari i tradicionalni proizvodni procesi koji se i danas provode kao i u prošlosti. Tradicionalne metode u kombinaciji sa raznolikom mikroklimom proizvode izvanredan i složen meksički meskal. Nos: cvijeće, smokve, vanilija, med, agrumi. Okus: cvjetne note, voće, vanilija, citrusi. Završetak: Dugotrajan, topao, slatkast.