Brend Ron Cristóbal dobio je ime po velikom istraživaču Kristoforu Kolumbu. Navigator je otkrio Ameriku 1492. Rum je dobio ime po vodećem brodu Columbus, Santa Maria. Ovo ograničeno izdanje dobija drugo sazrijevanje u trajanju od 20 mjeseci u buradima od francuskog hrasta Moscatel od 225 litara. Ove bačve dolaze iz Favaiosa u Portugalu i korištene su za čuvanje bijelog vina i vina Moscatel. Favaios je jedan od najboljih Moscatel regiona na svijetu. Destilirano: 2007. Flaširano: oktobar 2021. Ograničeno na: 1,776 boca. Napomene o degustaciji: Boja: Mahagoni. Nos: Slatki, voćni džemovi. Okus: cvjetni, voćni, narandže, mandarine, limun, med, karamela. Završetak: Dugotrajan.