Cà dei Frati Pietro Dal Cero Amarone Della Valpolicella DOC 2015 16% Vol. 0,75l

Domenico Dal Cero je 1939. godine osnovao vinariju Cà dei Frati, koja je još uvijek čisti porodični posao. Ukupna godišnja proizvodnja je oko 400,000 boca. Samo 30% proizvodnje se izvozi u inostranstvo. Cà dei Frati Pietro Dal Cero Amarone Della Valpolicella DOC kreirali su braća i sestre Igino, Gian Franco i Anna Maria Dal Cero. Napomene o degustaciji: Rubin crvena u čaši. Na nosu, intenzivne i kompleksne arome. Okus je elegantan sa voćnim notama višnje, čokolade i mente, kao i duhana i kafe. Dugotrajan na finišu. Sorte grožđa: Corvina, Rondinella, Corvinone, Croatina. Odležavanje: 24 meseca u drvenim bačvama, 12 meseci u rezervoarima od nerđajućeg čelika, 24 meseca u flašama. Zatvaranje: prirodni pluto. Temperatura pića: 15-18 °C. Potencijal skladištenja: 10-15 godina. Crno vino odlično ide uz divljač, pečenje i zrele sireve.