Veuve Clicquot šampanjac ROSÉ Brut 12,5% Vol. 0,75l u kutiji za poklone

Madame Clicquot stvorila je prvi oženjeni roze 1818. dodajući malo crnog vina u šampanjac sa žutim etiketama. Rezultat je bio Veuve Clicquot Rosé, voćni i puni izraz Veuve Clicquot stila. Napravljen od 50 do 60 različitih crus-a, cuvée je baziran na tradicionalnoj mješavini Brut Yellow Label: 44 do 48% Pinot Noir, 13 do 18% Meunier, 25 do 29% Chardonnay. Mješavina sadrži posebno visok udio (25-35%, ponekad 40%) rezervnih vina iz različitih berbi (obično 5 ili 6); ovo osigurava konzistentnost stila kuće. Rezervna vina, od kojih su neka stara 9 godina, odležavaju se odvojeno prema poreklu crusa i godinama u kojima su vina napravljena. Ova mješavina je nadopunjena sa 12% crnih vina od crvenog grožđa posebno uzgojenog i odabranog da ovom rozeu da prekrasan balans. Napomene o degustaciji: Snažni ružičasti Vintage Rosé karakterizira složen, fin nos. Note koje podsjećaju na crvene bobice evoluiraju u vrlo plemenite nijanse kako se razvija. Nepce otkriva svoju snažnu strukturu, koja ostavlja trajan utisak u izvanrednoj završnici. Odlično se slaže s tunjevinom, škampima, crvenim voćem, patkicom ili dimljenim lososom. Sorte grožđa: 50-55% Pinot Noir, 28-33% Chardonnay, 15-20% Meunier Zaostali šećer: 10 g/l Temperatura serviranja: 8 - 10°C Mogućnost starenja: 3 godine