Maison Sichel Margaux 2016, Maison Sichel, wevino.store

Maison Sichel Margaux 2016

Prodavac
Maison Sichel
redovna cijena
€ 29.00
Prodajna cijena
€ 24.00
Porez je uključen. Otpremanje izračunato na checkout.
Količina mora biti 1 ili više

Maison Sichel Margaux 2016


Proizvod jedne od najvećih bordeauxkih berbi. Duboka rubin crvena s dubokim ljubičastim tonovima što ukazuje na bogatstvo. Izražajan, zreo buket koji prikazuje svu finoću i eleganciju tipičnu za Margaux teroir. Složenost na nosu, sa prezrelim, džem-voćnim aromama voća, vanilije i začina. Kovitlanje donosi više hrastovih, tostiranih nota koje označavaju tradicionalno starenje u hrastovim bačvama i koje se skladno stapaju s voćnim aromama. Nepce je koncentrirano i izdašno, ali ne kapriciozno, izrazito izraženo i podložno taninima najvišeg kvaliteta.

Smješten na 25 km od Bordoa, apel Margaux obuhvaća pet općina i jedina je u Mdocu, gdje možete pronaći cijeli, bogat i širok asortiman vina, od prvog do petog Grand Cru klase. Margaux vina su posebno podatna i rafinirana. Odlikuju ih vrlo elegantne, voćne arome, što ih čini referentnim mjestima za izdašna, sofisticirana vina s mekim zrelim taninima.

TERROIR: - Područje vinograda Margaux u osnovi se temelji na Garonovim slojevima, koji čine šljunak i šljunak iz kvartarnog razdoblja. Ovo tlo, šuma dobro zaštićeno od okeanskih vjetrova koristi šume vjetra iz ušća Gironde koja ublažava klimu. Slabost tla, propusnost šljunka i blago nagnuta brda koji pružaju dobru drenažu omogućavaju duboko ukorijenjenje loze, pružajući idealne uvjete za vina vrhunskog kvaliteta.

POBJEDA / MATURIRANJE: - Kada je potpuno zrelo, grožđe je većinom ručno ubrano. U podrumu se grožđe drobi i uklanja, a zatim stavlja u fermentere. Žetva se zagrijava na oko 22 ° C kako bi se omogućio brzi početak fermentacije. Dva puta dnevno vrši se napumpavanje zračenjem kako bi se izvuklo što više boje i tanina. Kada se završi alkoholna fermentacija, posude se održavaju na temperaturi od oko 30 ° C 15 do 21 dan. Nakon otjecanja malolaktična fermentacija odvija se u kadama. Starenje od 6 do 8 mjeseci u bačvama sa francuskim hrastovima vrši se reckanjem svaka 4 tjedna. Vina se fino filtriraju i filtriraju na Bentonitu prije flaširanja.