Uronite u sofisticiranost 2015. Weingut Friedrich Becker 'SP - Sankt Paul' Spatburgunder Grosses Gewachs, izvanredan primjer njemačkog pinota noira. Ovo vino, iz poznatog vinograda Sankt Paul, poznato je po svojoj dubini, finoći i nijansiranom izrazu.
Ključne značajke:
- 🍇 Vintage: 2015
- 🏞️ Porijeklo: Pfalz, Njemačka
- 🍇 Sorta grožđa: spatburgunder (pinot noir)
- ???? Profil okusa: 'SP - Sankt Paul' Spatburgunder Grosses Gewachs odlikuje se složenim profilom crvenog i tamnog voća, izbalansiranog sa zemljanim nijansama i naznakom hrasta. Okus je elegantan sa svilenkastom teksturom i dobro integrisanim taninima, koji kulminiraju dugim, prefinjenim završetkom.
- 🌍 Jedinstveni terroir: Izraziti terroir vinograda Sankt Paul, karakteriziran jedinstvenim sastavom tla i mikroklimom, daje vinu svoju prepoznatljivu eleganciju i intenzitet, tipičan za najfinije špatburgunde iz Pfalza.
- ???? Stručno vinarstvo: Ovo vino rezultat je pedantne prakse proizvodnje vina, uključujući selektivnu berbu grožđa i pažljivo odležavanje, što naglašava njegovu složenost i karakter.
- 🍽️ Uparivanje hrane: Savršeno nadopunjujući razna jela, ovaj Spatburgunder se odlično sljubljuje s pečenim mesom, zemljanim gljivama i bogatim sirevima. Njegova svestranost omogućava da prati i srdačne i delikatne ukuse.
- ???? Preporuke za posluživanje: Da biste najbolje cijenili njegove zamršene okuse, poslužite ovaj Spatburgunder na malo nižoj sobnoj temperaturi. Dekantiranje prije serviranja također može poboljšati njegov aromatični profil.