Uronite u eleganciju 2016. The Sadie Family 'Palladius' White, pedantno izrađene mješavine bijelog vina iz renomirane regije Swartland, koju vam donosi The Sadie Family Winery.
Ključne značajke:
- 🍇 Vintage: 2016
- 🏞️ Porijeklo: Swartland, Južna Afrika
- 🍇 Sorte grožđa: Mješavina tradicionalnih mediteranskih sorti
- ???? Profil okusa: Palladius nudi kompleksan i slojevit doživljaj okusa, s okusima u rasponu od citrusa i koštičavog voća do biljnih i mineralnih podtona. Prirodna kiselost i tekstura vina doprinose njegovoj izuzetnoj dubini i ravnoteži.
- 🌍 Swartland Terroir: Ovo vino je slavlje raznolikog terroara Swartlanda, gdje suha klima i raznoliki tipovi tla pružaju idealne uvjete za uzgoj mješavine mediteranskih sorti grožđa, od kojih svaka daje svoj jedinstveni karakter vinu.
- 🍇 Zanatska proizvodnja vina: Porodična vinarija Sadie poznata je po svom zanatskom pristupu proizvodnji vina, fokusirajući se na minimalne intervencije i omogućavajući da prirodni kvaliteti grožđa zablistaju. Rezultat je vino koje je i čisto i izražajno po svom porijeklu.
- 🍽️ Uparivanje hrane: Palladius se lijepo slaže sa širokim rasponom jela, od morskih plodova i peradi do kremaste tjestenine i vegetarijanskih jela bogatog okusa. Njegova svestranost čini ga odličnim izborom za finu trpezu ili posebne prilike.
- ???? Preporuka za posluživanje: Poslužite ovo vino blago ohlađeno kako biste poboljšali njegov aromatični profil i složene okuse. Dekantiranje prije posluživanja također može pomoći da se u potpunosti otkriju zamršeni slojevi ove sofisticirane mješavine.