Adriano Barbaresco Basarin DOCG 2016 14% Vol. 0,75l

Vinarija Adriano Marco e Vittorio nalazi se u italijanskoj regiji Pijemont. Ova regija graniči sa Francuskom i Švicarskom, poznata je po vinogradarstvu. Porodični biznis Adriano postoji od 1900. godine, a osnovali su ga Giuseppe i Teresa Adriano. Grožđe Nebbiolo uzgaja se u vinogradu Basarin. Nakon berbe vino odležava u rezervoarima od nerđajućeg čelika pre nego što odleži u hrastovim bačvama 12 meseci, a zatim u boci još 9 meseci. Napomene za degustaciju: Intenzivna crvena granat u čaši. Na nosu, začini, sladić, džem, ljubičice i prah. Malo suvo na nepcu, harmonično sa dobro integrisanim taninima. Dugotrajan na finišu. Sorta grožđa: Nebbiolo. Odležavanje: rezervoari od nerđajućeg čelika, 12 meseci u hrastovim bačvama i još 9 meseci u flašama. Tlo: lapor, krečnjak. Zatvaranje: prirodni pluto. Potencijal starenja: 15 godina i više. Temperatura pića: 18-20°C. Crno vino odlično ide uz jela od divljači, ali i uz gulaš od patke. Takođe se slaže sa dobro sazrelim sirom.