Antinori Tenuta Guado Al Tasso Bolgheri Superiore 2017

Prekrasno središnje nepce voća ovdje sa zrelim i svilenkastim taninima koji su razlučeni i sitnozrni. Punog tijela, uglađen i uvijek profinjen. Školjka kamenica, kamen i naznake ružmarina i lavande. Voženi završetak. Bolje nakon 2022.

Ova zapanjujuća berba ovog značajnog vina označava blagu prilagodbu mješavini. Bolgheri Superiore iz 2017. Guado Al Tasso iz 60. više nije napravljen s Petit Verdotom. Mješavina je sada 20% cabernet sauvignona, 20% merlota i sada 2016% cabernet franca. Ova mala promjena ne prolazi nezapaženo, jer je ovo vino sada apsolutno besprijekorno - poput najfinije azijske svilene tkanine. Ta duboka teksturna mekoća i gipkost mijenja način mirisa i okusa vina, uz nagovještaje trenutne slatkoće koji su taktilniji od bilo čega drugog. Uopšteno govoreći, berba 2015. nudi više elegancije (nešto manje koncentracije) i kosu više svježine u odnosu na izdanje iz 120,000. godine. Kad sam kušao ovo vino, buket je i dalje bio plah, ali bez sumnje će postati izražajniji i otvoreniji dok ovo prekrasno vino nastavlja naprijed svojom stazom odležavanja. Napravljeno je oko XNUMX XNUMX boca, što je izvanredan podvig s obzirom na izuzetno visoku kvalitetu u ponudi.

Bolgheri Superiore iz 2016. godine, Guado al Tasso, taman je, moćan i eksplozivan, s ogromnom kičmom tanina koji vinu daje vertikalni osjećaj i snažan intenzitet. Kupina, grafit, čokolada, začini, mentol, sladić, kedar i lavanda dodaju vinu duboko i intenzivno osjećanje. Živahna, značajna završna obrada zaokružuje stvari u velikom stilu. Čitatelji će morati biti strpljivi, jer je 2016. novorođenče, ali krajnje oduzima dah, čak i na početku.

Iz aluvijalnog tla uglavnom gline i pijeska, Guado al Tasso je Antinorijevo vrhunsko vino Bolgheri. Riječ je o klasičnoj bordoškoj mješavini ove godine bez ikakvog Petit Verdota - manje smjelog i bogatog stila od 2015. godine, ali inače izuzetno elegantne i pitke. Taman je i koncentriran, otvara se aromama suzdržane ribe, čiste kože i daška zemljane mineralnosti. Čvrsto, a zrelo nepce razvija okuse gustog, podatnog voća i čokolade. U finišu je malo zagrijavajuće, ali je inače izuzetno dobro uravnotežen.

Mešavina cabernet sauvignona, merlota i cabernet franca, ovo polirano, slano crveno otvara se aromama zrelog voća crne kože, cedra i toplog začina. Odražavajući nos, linearno, živopisno nepce donosi sočne kupine, borovnice i sladić. Nagovještaj kamfora razotkriva se prije prelaska u blizinu peperminta. Glatki, finozrnati tanini pružaju elegantnu kičmu. Pijte do 2031.

Bujnog stila, sa zrelim notama crne trešnje i šljive, sa primesama kafe, čokolade i prepečenog hrasta. Bujna i moćna, sa kičmom mišićavih tanina za podršku. Cabernet sauvignon, cabernet franc i merlot. Najbolje od 2021. do 2033. godine.

Guado al Tasso iz 2017. zreo je i bogat, a okusi tamne šljive i suhe trešnje prožeti notama egzotičnih crnih začina i tamne čokolade. Zahvaljujući svojoj bogatoj teksturi i slojevitoj složenosti, bit će još bolji nakon što se okusi hrasta stignu integrirati.