
Bernard Defaix Chablis 1er Cru Les Lys 2018
Bernard Defaix Chablis 1er Cru Les Lys 2018
- redovna cijena
- € 24.00
- redovna cijena
-
- Prodajna cijena
- € 24.00
- Cijena po jedinici
- po
Bernard Defaix Chablis 1er Cru Les Lys 2018
Porodica vinara Didije Defaix posjeduje 27 hektara u Chablisu i on je peta generacija koja se brine za ove loze. Smješteno na obroncima sela Milly i na desnoj obali rijeke Serein, grožđe u Côte de Lechet smatra se da stvaraju vina s izuzetnim potencijalom starenja. Upotreba nehrđajućeg čelika za vrijeme fermentacije daje svježu i svijetlu bijelu boju koja izražava citrusne i mineralne arome koje podsjećaju na otpatke.Didier Defaix potiče iz duge porodične tradicije vinogradara i sin je Bernarda Defaixa. Sve aspekte proizvodnje, od vinograda do vinarije, bave on i njegova obitelj. Dugi niz godina prešli su na održiv i ekološkiji način uzgoja - što je rezultiralo time da postanu potpuno organski.
Uparivanje: predjela na bazi ribe, glavna jela od ribe, jela od tjestenine ili riže na bazi ribe
Nije moguće učitati dostupnost preuzimanja