Billecart-Salmon Champagne ROSÉ Brut 12% Vol. 0,75l u poklon kutiji

Kuću su 1818. godine osnovali Nicolas-François Billecart i Louis Salmon. Kuća se brzo etablirala kao vrhunski proizvođač. Sa veličinom od 90ha (od toga 13ha vinogradi) spadaju u srednje proizvođače. Šampanjac se pravi od sorti grožđa Chardonnay, Pinot Meunier i Pinot Noir. Prije nego što se podvrgnu malolaktičkoj fermentaciji, osnovna vina se fermentiraju u tankovima od nehrđajućeg čelika. Nakon što se transformiše u šampanjac, na kvascu sazrije 36 mjeseci. Billecart Salmon Brut Rosé se smatra specijalitetom kuće. Nagrade: - 94 boda od Jamesa Sucklinga, entuzijaste vina - 94 boda od Wine in Black - 93 boda na International Wine Review - 93 boda International Wine Report - 92 boda od Falstaffa - 92 boda od Wine Spectatora - 92 boda od VinousTasting napomene: Svijetlo roze u staklu. Svježe na nosu sa elegantnim i živahnim karakterom. Na nepcu arome jagode, maline, kore narandže i bijele trešnje, kao i cvjetne note jasmina i cvjetova citrusa. Dugotrajan i animirajući na kraju. Temperatura pića: 8 - 10°C. Billecart Salmon Brut Rosé savršeno se slaže s filetom lososa na povrću poriluka ili jednostavno sa svježim šumskim voćem.