Chateau Boyd-Cantenac Margaux 2019

Château Boyd-Cantenac Margaux 2019

Plemenitost i elegancija svilenog finog vina iz Margauxa

Imanje
Vlasništvo porodice Guillement od 1932. godine, Château Boyd-Cantenac je jedno od najkonkurentnijih vina Margaux apelacija. Ovo 3. klasificirani rast iz 1855. godine zavodi one koji vole fina vina Margauxa svojim jedinstvenim stilom, što potvrđuje jedinstveno znanje imanja. Udarna velikim potencijalom starenja, vina predstavljaju aromatičnu složenost specifičnu za Margaux, dok je nepce blago i profinjeno.

Berba
Berba 2019. godine ostat će upamćena po značajnim klimatskim kontrastima. Nakon hladnog početka sezone, ljeto 2019. godine donijelo je gorljive temperature. Od kraja avgusta do kraja septembra, plod je sazrio u potpunosti zahvaljujući odličnim klimatskim uslovima. Berba je počela 25. septembra, a završila 18. oktobra.

Smjesa
Cabernet sauvignon (68%), Merlot (21%), Petit Verdot (8%), Cabernet Franc (3%).

Degustacija
Kušan u svibnju 2020. godine, Château Boyd Cantenac 2019 prikazuje gustu boju. Kompleksan i intenzivan, nos pokazuje veoma Cabernet sauvignonski profil. Poput svoje boje, aromatični buket je i prilično gust i zavodi nos svojim ukusnim voćem i nježnim dodirima hrasta. S velikom finoćom, nepce postepeno otkriva podatnu i vitku teksturu koja nosi eksploziju ukusa. Fina se zadržava vrlo dugo, nudeći veliku eleganciju i plemenitost.