Sorta grožđa: 100% Sangiovese Grosso također poznat kao "Brunello" u Montalcinu

Canalicchio Brunello Di Montalcino 2014
Canalicchio Brunello Di Montalcino 2014
- redovna cijena
- € 33.00
- redovna cijena
-
- Prodajna cijena
- € 33.00
- Cijena po jedinici
- po
Canalicchio Brunello di Montalcino 2015
Tijelo, dubina, dugovječnost su karakteristike ovog vodećeg broda talijanske enologije, amblema kompanije. Vino velike izražajne strogosti, s plemenitim karakterom, obdareno elegantnom pločom, kćerkama terorista porijekla, sposobnim da shvati različite nijanse teritorija. Harmoničan i složen, ona neverovatnom upornošću obuhvaća nepce, postižući savršeno sazrijevanje s evolucijom od nekoliko godina. Savršena kombinacija s tipičnim jelima bogate i ukusne toskanske tradicije, poput crvenog mesa, divljači i starih sireva
Vinifikacija: srednje duga fermentacija na komini, s čestim dodavanjem vina preko kapice, maksimalna temperatura lijeva da se slobodno diže do 30 ° C
Starenje u drvu: više od 30 mjeseci u srednje velikim bačvama od slavonskog i francuskog hrasta
Prečišćavanje u boci: više od potrebnog minimuma od 4 mjeseca, u skladu sa proizvodnom disciplinom, u klimatiziranim sobama
Boja: intenzivna rubin crvena koja teži ka granatu
Buket: cvjetni, voćni, intenzivni s podzemnim tonovima
Okus: sjajna struktura, elegantan i skladan krajnje postojan
Parovi hrane: crveno meso i divljači, sezonski sirevi. Otvorite bocu najmanje dva sata prije nego što vino ostavi da diše. Servirajte na 18 ° C u velikim kristalnim čašama
Prva berba proizvedena: 1966
Nije moguće učitati dostupnost preuzimanja