Canalicchio Brunello Di Montalcino 2014

redovna cijena: € 33.00
redovna cijena
Prodajna cijena: € 33.00
Cijena po jedinici: po

Porez je uključen. Otpremanje izračunato na checkout.

Canalicchio Brunello di Montalcino 2014

Tijelo, dubina, dugovječnost su karakteristike ovog vodećeg broda talijanske enologije, amblema kompanije. Vino velike izražajne strogosti, s plemenitim karakterom, obdareno elegantnom pločom, kćerkama terorista porijekla, sposobnim da shvati različite nijanse teritorija. Harmoničan i složen, ona neverovatnom upornošću obuhvaća nepce, postižući savršeno sazrijevanje s evolucijom od nekoliko godina. Savršena kombinacija s tipičnim jelima bogate i ukusne toskanske tradicije, poput crvenog mesa, divljači i starih sireva

Sorta grožđa: 100% Sangiovese Grosso također poznat kao "Brunello" u Montalcinu

Vinifikacija: srednje duga fermentacija na komini, s čestim dodavanjem vina preko kapice, maksimalna temperatura lijeva da se slobodno diže do 30 ° C

Starenje u drvu: više od 30 mjeseci u srednje velikim bačvama od slavonskog i francuskog hrasta

Prečišćavanje u boci: više od potrebnog minimuma od 4 mjeseca, u skladu sa proizvodnom disciplinom, u klimatiziranim sobama

Boja: intenzivna rubin crvena koja teži ka granatu

Buket: cvjetni, voćni, intenzivni s podzemnim tonovima

Okus: sjajna struktura, elegantan i skladan krajnje postojan

Parovi hrane: crveno meso i divljači, sezonski sirevi. Otvorite bocu najmanje dva sata prije nego što vino ostavi da diše. Servirajte na 18 ° C u velikim kristalnim čašama

Prva berba proizvedena: 1966