Due Lune Nerello Mascalese - Nero D'Avola 2018, Cellaro, wevino.store

1 2

Due Lune Nerello Mascalese - Nero D'Avola 2018

Prodavac: Cellaro
redovna cijena: € 17.40
redovna cijena
Prodajna cijena: € 17.40
Cijena po jedinici: po

Porez je uključen. Otpremanje izračunato na checkout.

Due Lune Nerello maskara - Nero d'Avola 2018

Cantina Cellaro Nerello Maskara Nero d'Avola

Lijepa, tamna boja 2 autohtonog sicilijanskog grožđa; Nerello Mascalese i Nero d'Avola. To je rezultiralo punom tjelesnom, snažnom crvenom bojom s okusima crnog šuma, začinima i moka suhim taninima koji se razvijaju.

Vinogradi se prostiru na 300 do 600 metara nadmorske visine, na tlima zavidnog geološkog sastava.

Grane grožđa Nerello sječe se tako da bi se omogućilo prirodno sušenje grožđa. Ovaj postupak zajedno s vrućim sicilijanskim suncem i zagrijavanjem vjetra iz Afrike koncentrira šećer, nakon što je oko 15-20 dana grožđe izgubilo oko 15-20% svoje težine, a zatim se preša. Fermentacija se odvija na kože.

Nakon duže maceracije vino se stavlja u bačve sa francuskim i američkim hrastovima na oko 6 mjeseci.

Cellaro je moderan proizvođač koji djeluje pod okriljem grupe Farnese. Nalazi se u blizini Sambuke, u dolini Belice. Godine 2016. Sambuca je službeno priznat kao najljepše malo selo u Italiji. Sambuka, koju su prvotno osnovali stari grčki kolonisti, porasla je na regionalno mjesto kao trgovačko središte nakon što su invazije na arapske muslimane preuzeli oko 830., samo nekoliko godina nakon slijetanja na Siciliju. Zvali su ga Zabuth, podsjećajući na emira Zabuta ("Sjajnog") Al-Arapa, koji je na tom mjestu sagradio dvorac, na padinama brda Genuardo.

Odlična rubin crvena boja sa odsecima granata. Eksplozivan buket zrelih trešanja i kupina, orijentalni začini, sa tragovima sušenog voća. Harmoničan, živahan i dobro strukturiran ukus. Savršeno izbalansirani tanini, lagana prirodna zaostala slatkoća i osvježavajuća kiselost zaokružuju ovo izuzetno vino. Uravnotežen i dugotrajan okus.