
Elena Walch Lagrein Riserva Castel Ringberg 2015
Lagrein Riserva Vigna “Castel Ringberg” pokazuje duboku granat crvenu boju i podstiče opetovano nošenje aroma brusnice, ribizle, trešnje, čokolade i nježnih duhana. Tanini su baršunasti, a svježi, začinski, mineralni karakter može se pronaći u dugačkom finišu.
- Alto Adige DOC
- Grožđe: 100% lagrein
- Vinograd: Vigna "Castel Ringberg"
- Dostupnost: 0,75l
- Potencijal starenja: 15 - 18 godina
- Temperatura posluživanja i uparivanje hrane: 16 - 18 ° C Divljač i divljač, crveno meso i sirevi
Mora fermentirati približno 10 dana, nakon čega slijedi malolaktična fermentacija u spremnicima od nehrđajućeg čelika. Sazrijevanje u barikama od francuskog hrasta 20 mjeseci, koje su sve nove. Vino se zatim odležava u bocama nekoliko mjeseci prije puštanja u promet.
- FALSTAFF / AUSTRIJA - 93 BODOVA
- ANNUARIO DEI MIGLIORI VINI ITALIANI-LUCA MARONI - 92 BODOVI
- VINSKI ADVOKAT - ROBERT PARKER / SAD - 92 BODOVA
- JAMES SUCKLING - 92 BODOVA
- VINOUS ANTONIO GALLONI - 92+ BODOVA