Da bi stvorili "Selección de Maestros", Maestros Roneros rade zajedno kako bi odabrali najfinije odležane rumove koji su izdvojeni jedan po jedan zbog svog zaista izuzetnog kvaliteta.
Ovi pažljivo odabrani prestižni rumovi se zatim miješaju, a zatim ponovo odležavaju u posebno odabranim bačvama, odabranim zbog snažnog aromatičnog potencijala drveta u kojem će razviti svoj karakter i intenzitet.
Na kraju ove završne faze u procesu starenja, Maestros Roneros se okupljaju kako bi odabrali rumove koji će činiti konačnu mješavinu. Ovo se zatim flašira direktno iz bureta na testiranih 45%. Ovaj jedinstveni proces rafiniranja daje rumu neuporediv aromatični buket i izuzetan kvalitet.
Napomene o degustaciji:
Boja: Amber sa crvenim akcentima.Nos: Lagani, tostirani pekan orasi, začini, duvan, note drveta.
Okus: Okrugli, živahan, složen, pun, kakao, kafa, slatki duvan, smeđi začini.
Završnica: Dugotrajna, dimljena, hrast, začini, kandirano voće.
