Destileriju Highland Park osnovao je Magnus Eunson 1798. godine. Danas je Edrington Group vlasnik destilerije. To je najsjevernija destilerija viskija u Škotskoj i nalazi se u Kirkwallu na kopnu ostrva Orkney. Zgrade destilerije u Highland Parku su navedene na listi škotske baštine i proizvode oko 2.5 miliona litara viskija godišnje. Highland Park 18 Years Old sazrijeva 18 godina u bačvama šerija. Napomene o degustaciji: Boja: prirodno sjajno zlato. Nos: Rich, hrast, šeri, note dima, slada, meda. Ukus: Bogat, pun, med, katran, note suvog voća, med, marcipan, šećerni sirup. Završna obrada: Dugotrajna, mekana, složena.
Destileriju Highland Park osnovao je Magnus Eunson 1798. godine. Danas je Edrington Group vlasnik destilerije. To je najsjevernija destilerija viskija u Škotskoj i nalazi se u Kirkwallu na kopnu ostrva Orkney. Zgrade destilerije u Highland Parku su navedene na listi škotske baštine i proizvode oko 2.5 miliona litara viskija godišnje. Highland Park 18 Years Old sazrijeva 18 godina u bačvama šerija. Napomene o degustaciji: Boja: prirodno sjajno zlato. Nos: Rich, hrast, šeri, note dima, slada, meda. Ukus: Bogat, pun, med, katran, note suvog voća, med, marcipan, šećerni sirup. Završna obrada: Dugotrajna, mekana, složena.