Iako je destilerija otvorena 1985. godine, morala je biti zatvorena 1992. godine. 2011. mrak se vratio na svjetlo dana i destilerija je ponovo mogla proizvoditi viski.
Zbog oživljavanja Shinshu destilerija, nova izdanja poput ovog ograničenog izdanja mogu se redovno lansirati.
Komagatake Tsunuki flaširanje je japanski single malt koji odležava 3 godine u podrumima Tsunuki. Destilerija Tsunuki otvorena je tek 2016. godine.
Ex-Bourbon, Ex-Sherry i Ex-Umeshu burad se koriste u procesu odležavanja od 3 godine, na 800 metara nadmorske visine.
Napomene o degustaciji:
Boja: svijetlo jantarna.
Nos: Delikatno voćno, čaj od jabuke, trešnje, smeđi šećer, karamela.
Okus: Punog, voćnog, tresetnog dima, vanile.
Završetak: Dugotrajan.