
Cantina Sava Poggio Pasano Negroamaro 2018
100% Negroamaro
Rubin crvena boja s ljubičastim nijansama, intenzivan alkohol iz poljoprivrednih proizvoda, začinjen i voćan sa okusima crnog ribiza.
Poggio Pasano Negroamaro iz italijanske kuće Cantina di Sava iz poznate vinske regije Apulije (Pulja). Vinogradar Paolo Mancino još jednom dokazuje da može napraviti ukusno vino. Njegovo prvo vino sa 100% grožđa Primitivo postiglo je veliki uspjeh. Sada se trudi za malo više snage s grožđem Negroamaro, odgovornim za moćno crno vino puno pikantnosti i zrelog tamnog voća. Klima Salenta, najjužnijeg dijela Pulje, gdje se uzgaja ovo grožđe, suha je i topla. Kao rezultat, grožđe dobro sazrijeva i osigurava savršeno voćni karakter. 4-5 mjeseci francuskog i američkog hrasta dovršavaju ovo puno čvrsto vino dajući mu pravu dozu suptilnog tanina. Pijte ovo vino uz tradicionalnu pizzu od cigle, lijepu italijansku tjesteninu ili jelo sa začinjenom janjetinom. Najbolje je kada se služi na temperaturi između 16-18 ° C.
Dobitnik nagrade Dobitnik medalje Cantina Sava Negroamaro Poggio Pasano
BERLINER WEIN TROPHY 2019
ZLATNA MEDALJA: Cantina Sava Poggio Pasano Negroamaro IGP 2018
BERLINER WEIN TROPHY 2019
SREBRNA MEDALJA: Cantina Sava Poggio Pasano Negroamaro Puglia IGT 2018