Od 1999. destilerija Slyrs proizvodi prvi i jedini gornjobavarski sinlge malt viski na klasičnoj metodi grube i fine rakije. Od ječmenog slada i planinske izvorske vode, uskladištene u novim hrastovim bačvama kapaciteta 225 litara, nastaje vintage duh koji se puni samo u ograničenom broju boca. Slyrs Sherry Edition br. 3 Oloroso Finish dobija svoju završnu obradu u bačvama renomiranog španjolskog Bodegas Tradición. Napomene o degustaciji: Do devet mjeseci, SLYRS Single Malt Whisky je bio dozvoljen da oslobodi plemenite arome šerija iz pora drveta, apsorbuju tanine i arome i sazrevaju u SLYRS OLOROSO sa plemenitim ukusom i predivnim izgledom tamno jantara. Suhi viski koji je dodatnim skladištenjem u Olorso bačvi dobio začinsku aromu sa mirisnim orašastim notama.
Od 1999. destilerija Slyrs proizvodi prvi i jedini gornjobavarski sinlge malt viski na klasičnoj metodi grube i fine rakije. Od ječmenog slada i planinske izvorske vode, uskladištene u novim hrastovim bačvama kapaciteta 225 litara, nastaje vintage duh koji se puni samo u ograničenom broju boca. Slyrs Sherry Edition br. 3 Oloroso Finish dobija svoju završnu obradu u bačvama renomiranog španjolskog Bodegas Tradición. Napomene o degustaciji: Do devet mjeseci, SLYRS Single Malt Whisky je bio dozvoljen da oslobodi plemenite arome šerija iz pora drveta, apsorbuju tanine i arome i sazrevaju u SLYRS OLOROSO sa plemenitim ukusom i predivnim izgledom tamno jantara. Suhi viski koji je dodatnim skladištenjem u Olorso bačvi dobio začinsku aromu sa mirisnim orašastim notama.
