Taittinger, Comtes Champagne 2007

Taittinger, Comtes Champagne 2007

Elegantna i tostična, s čvrstom podlogom kiselosti koja strukturira brioš, limunovu koricu, umućenu marelicu i vrtove meda dok se voze čipkanom perlom. Naribane note đumbira i krede detaljno daju živahnu površinu.

Iz 2007. dolaze dva izvrsna blancs de blancs u obliku izuzetno skladnog Salon Blanc de Blancs 2007 i Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2007, koji nadmašuje već izvrsnu 2006. Salon je trkački konj s elegantnim linijama koje pokreću stoney, kreda i ostali slani mineralni okusi, dok Comtes de Champagne igra raskošniju, složeniju i izdašniju igru. Oboje su sami po sebi odlični.

Iz 2007. dolaze dva izvrsna blancs de blancs u obliku izuzetno skladnog Salon Blanc de Blancs 2007 i Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2007, koji nadmašuje već izvrsnu 2006. Salon je trkački konj s elegantnim linijama koje pokreću stoney, kreda i ostali slani mineralni okusi, dok Comtes de Champagne igra raskošniju, složeniju i izdašniju igru. Oboje su sami po sebi odlični.