TONKA Gin je rakija od kleke koja je oplemenjena zrnom tonke. Ideja da proizvede TONKA Gin došla je kod Daniela Soumikha na putovanju po Španiji. Nakon dvije godine rada sa barmenima i destilerima, Daniel Soumikh je uspio predstaviti prve gotove boce 26. septembra 2014.
Četvrtasta boca bi trebala podsjećati na zabranu Sjedinjenih Država. Između 1919. i 1933. preferirale su se četvrtaste boce jer je ovaj oblik imao mnoge prednosti u krijumčarenju robe.
Za izradu džina koriste se više od 23 sastojka.
Napomene o degustaciji:
Boja: bistra.
Nos: Elegantan, sladak.
Okus: sladak, vanilija, gorki bademi, cvjetovi sena.
Završetak: Dugotrajan.
Uživajte u džinu kao džin toniku ili u koktelu.