

Topanito Mezcal Artesanal Blanco 100% Maguey Madre Cuishe 49% Vol. 0,7l
Topanito Mezcal Artesanal Blanco 100% Maguey Madre Cuishe 49% Vol. 0,7l
- Prodavac
- Topanito
- redovna cijena
- € 98.90
- redovna cijena
-
- Prodajna cijena
- € 98.90
- Cijena po jedinici
- po
Dodatak "Mezcal Artesanal" identificira originalni meksički i zanatski mezcal koji se ne proizvodi industrijski.
Najvećim dijelom, Espadín agava koja se lako uzgaja se koristi u proizvodnji Mezcal; manje pažnje se poklanja udaljenim divljim agavama, koje često rastu decenijama i razvijaju izvanredne arome.
Topanito stoga uz divlje agave Madre Cuishe, Tobalá i Tepeztate nudi seriju posebne vrste.
Divlje agave se beru ručno i peku u zemljanim jamama napunjenim drvenim ugljem pet do osam dana. Kuvane pinje se zatim tradicionalno melju u kamenom mlinu i dvaput destiluju u bakrenim kotlićima pet dana kasnije.
Agava Madre Cuishe pripada porodici "Karwinskii agave" i može se brati nakon 12 do 15 godina zrenja. Ova vrsta agave nalazi se na posebno niskim lokacijama s toplom klimom.
Inače, ime Topanito je izvedeno od "Topan", sjedišta bogova, meksičkih domorodaca.
"Tekila" znači isto koliko i "dar bogova".
Napomene o degustaciji:
Boja: bistra.Nos: voćni, note manga, soli, zemlje.
Okus: Svjež, zemljan, sa notama zelene paprike, parmezana.
Završetak: Dugotrajan, blag.
Uživajte u meskalu čistom ili uz meksičku hranu.
Nije moguće učitati dostupnost preuzimanja