Audri Memorial konjak 0,7l

Konjac Audry Memorial 0,7L

Audry fini šampanjac koji zadržava konjak

Toliko napetosti ovdje između osjetljive i pronicljive, poznate i egzotične, finoće i snage, premještajući se i iznenađujući sa svakim gutljajem i gutljajem. Audry Memorial je elegantan, tamno jantarni spoj starih 30 do 60 godina iz Grande Champagne i Petite Champagne. U početku je nos varljivo svijetao, nudeći mirise ljubičice, svježe jabuke, bibera i kandirane limete, ali brzo otkriva svoju dubinu mesnatim notama tropskog voća koje ukazuju na ozbiljno evoluiran rancio. U ustima je linearna i izdašna, otkriva sloj na sloju ukusa: oštar đumbir, slatki slatkiš i duhan uravnoteženi nježnijim notama meda, zrele kruške i sočne šljive. U srednjem dijelu nepca dostiže drugu razinu sa intenzivnim ukusima manga sa roštilja i ananasa. Dimljena, ošišana matica, linearnog završetka ostaje zauvijek. Prekrasan konjak i ogromna vrijednost. (42% abv) 98 Points Jason Wilson Vinous septembar 2019. godine

Bogate i složene arome uključuju svježu jabuku i napuhanu zelenu papriku. Uz aeraciju se iz čaše uzdižu note kafe, duhana, kakaa i začina, zajedno s suptilnim nagovještajem badema. Kakav fantastičan nos! Nepce je puno i mekano, sa trajnim okusom gdje začin probija put između mednih nota. Odlična ravnoteža, sjajan konjak! D&M bilješke o kušanju

Audry je napravljen od mješavina izvorne rezerve i nekoliko lotova kupljenih od male grupe lokalnih uzgajivača; više ne destiliraju grožđe i polako koriste svoje stare kasike. Rezultati su božanski. Standardni XO može se objaviti nakon šest 1/2 godina; Osnovni XO Audry je star od 12 do 30 godina. Njegova vanzemaljska iznimka i „Rezervirajte Aristide“ stariju do šest decenija. Audry je vrhunski konjak - izvrstan, slojevit i besprijekorno izrađen. Godišnje ispuštaju manje od 10,000 XNUMX boca.

Njihove mješavine napravljene su od najkvalitetnijih konjaka iz dvije vrhunske četvrti područja konjaka: Grande Champagne i Petite Champagne, te tako nose oznaku Fine Champagne. Stare dugi niz godina, pa čak i decenijama, u bačvama od hrasta iz šume Limousin i Tronçais. 

Ovaj konjak je ogromne vrijednosti, proizvodi se od konjaka prosječne dobi od 30 do 60 godina i predstavlja Audryjevo flaširanje flaša, prvi put napravljeno 1978. Intenzivno voće i zemlja, s mangom, borovom iglom, dubokom ilovnicom i finim drvom. Nagovještaj rancio nalik Šeriju, koji daje mjesto ogromnom ukusu ukusa, ali nikad ne gubeći svoju elokvenciju.