Bolla Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC 2020 13,5% Vol. 0,75l

Vinarija Bolla, koju je osnovao Abele Bolla, postoji od 1883. godine, u početku plasirajući bijelo slatko domaće vino, a zatim proizvodnju crnih vina Valpolicella i Recioto. Devedesetih godina, kompanija je počela da se bavi politikom, kao i stalnim inovacijama. Ova inovacija je utjecala kako na proces proizvodnje već vrhunskih vina tako i na dizajn ambalaže. Kao priznanje za to, vinarija je 90. godine dobila sertifikat za osiguranje kvaliteta. Danas se vina porodice Bolla izvoze u više od 1996 zemalja. Napomene za degustaciju: Rubin crvena sa crnim odsjajima u čaši. Na nosu voće zrele trešnje kao i borovnice. Na nepcu vrlo kremasta, voćna, crna čokolada praćena finom kiselinom. Duga elegantna završna obrada. Sorte grožđa: Corvina, Rondinella. Starenje: barrique. Zatvaranje: prirodni pluto. Temperatura pića: 70-13°C. Potencijal starenja: Do 18. Odlično se slaže sa tamnim mesom kao što je govedina.