Matusalem proizvodi kubanska imigrantska porodica u Dominikanskoj Republici. Ron Matusaleom Insolito sadrži najbolje rumove, sazrijevane u ex-tempranillo soler bačvama i pomiješane s kultnim 15 Solera Gran Reserva. Ružičasta boja je rezultat korištene filtracije aktivnog uglja. Ograničeno na 8,000 boca širom svijeta. Napomene o degustaciji: Boja: svijetlo zarđalo ružičasta. Nos: Nose drveta, vanile, bobičastog voća. Okus: Kremast, mekan, note karamele, sladića, naznaka tanina. Završetak: Dugotrajan.